今日の献立

 

小さめで薄めな削ぎ切りの砂肝とやや大量のくし切り玉ねぎのみのカレー

 

ルーは茶色より黄色寄りでシャバシャバをおすすめ

 

 

 『俺っちは旨手持ちかもしれないな』 と自画自賛

 

 

 

   旨手(うまで):美味しいものを作れる手のこと